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Apr 06, 2024

パニケケやチョップスイとライスが食べたいけど、どこに行けばいいのか分からないことはありませんか? 太平洋のソウルフードを食べるのに最適なタマキ・マカウラウのスポットを絞り込みました。

タマキ・マカウラウ周辺には太平洋諸島のレストランが次々と登場しており、サモア、トンガ、クック諸島などのソウルフードを食べたい人にとっては朗報です。 しかし、知り合いがいない限り、それらは最も簡単に見つけられるレストランではないことがよくあります。

これらのテイクアウト レストランの多くは家族経営で経営されています。 パシフィカの家族が経営するクラシックな西洋料理を提供するカフェもたくさんありますが、ここはタロイモのプレート、ウォーマーから出してすぐのチョップスイ、そして冷たい生の魚の浴槽が欲しいときのガイドです。 料理を一休みして、これらの人気スポットの 1 つへ向かいましょう。

Oceania Food & Catering Ltd2C Archibald Road、ケルストン (ケルストン女子大学の向かい)

アピネル家は2015年からこのビジネスを経営しており、子羊のカレー（ケール・マモエ）、ファライ・ピ（子羊の皮の豆入り）、マモエ・マシマ（子羊の胸肉の塩漬け）、パルサミ（タロイモの葉、コンビーフ、みじん切りの玉ねぎ、ココナッツミルクなど）など。

このレストランの人気メニューは、スアファイ (バナナとココナッツ クリームの料理)、チョップ スイー、パニケケ (バナナ ボール ドーナツの揚げ物)、ターキー テール、ケケ マモエ (子羊のパン) です。 「トンガ人は家でル・シピを食べるのに飽きたときにここに来ます」と労働者の一人は冗談を言う。

オセアニア・フード＆ケータリングは、南オークランドのさまざまな郊外からケルストン店にやってくるすべての忠実な顧客のために、今月マンゲレに別の店舗をオープンする計画を立てています。

Ulutoa and Sons1898 Great North Road、Avondale87 Māngere Road、オタフフ (オタフフ大学の向かい)

これはウルトア家に代々受け継がれてきた老舗の家族経営です。 このレストランと店舗は 2005 年にエイボンデールで開業し、2012 年にオタフフ支店がオープンしました。

人気メニューにはチョップスイやケケプアア（豚まん）などがあるが、父親がウルトア家の息子の一人であるリジョイス・トエトゥさんは、KFCよりもフライドチキンを強くお勧めするという。

Taste of Sāmoa3/24 Henderson Valley Road、ヘンダーソン (カルテックスの裏)

美しく装飾された食欲をそそるパイファラ (パイナップルパイ) を試してみたいなら、ここがおすすめです。 Taste of Sāmoaもおいしいチョップスイを提供しており、私がメニューを閲覧するために到着したとき、彼らのラムパンがドアから飛び出していました。

この家族経営のビジネスは 2018 年に始まり、ファイアイ エレニ (ココナッツで焼いた魚)、豚の頭、パニポポ (ココナッツのパン) などの伝統的なサモア料理を提供していることを誇りにしています。

ポリネシア料理のテイクアウト1891 Great North Road、エイボンデール

人気のサモア料理や中華料理のテイクアウトがたくさんあります。

Tasu's Takeout3 Mason Ave, オタフフ

クック諸島の家族経営の店で、私の意見では、タマキ・マカウラウ最高のステーキとキノコのご飯を、有名なメインサラダと組み合わせて提供しています。 私が訪れたときは、クック諸島の伝統的なバナナ プディングであるバナナ ポケのほか、カボチャ風味のポキ、ココナッツ パン、クック諸島の焼きたてのドーナツが山積みされていました。

Tasu's Takeout は最初の全国的なロックダウンの 2 日前にオープンし、それ以来運営されています。 ステーキとマッシュルームは間違いなく群衆の人気で、フライドポテトやロールとして販売されています。

注文すると、伝統的なサービスベルの代わりに、Tasu's Takeout では伝統的なパテやドラムを使用して美しい文化を取り入れており、「サービスのために私を殴ってください」という言葉が刻まれています。

Hala Hihifo 471 Great South Road、オタフフ

トンガ人主導の企業で、ナショナル チームのイカレ タヒ (ラグビーユニオン) とマテ マア トンガ (ラグビー リーグ) を誇りを持ってサポートしています。ハラ ヒヒフォでは、トンガの国旗や、NRL スターのジェイソンなどの人気スポーツ選手の壁紙サイズのポスターが出迎えてくれます。タウマロロ。 キッチン＆グリルレストランに入ると、すぐにヌクアロファに連れて行かれたような気分になります。